VECKANS MENY

Vi erbjuder olika pajer, vegetariska rätter, bufféer och kall- eller varmrätter.
Vi kör ut mat till hela Östersundsområdet men självklart går det bra att komma till oss och hämta maten om det passar bättre.
Vi erbjuder färdiga menyer men ni kan även komma med egna önskemål. 

Exotisk planka

• Rostbiff
• Lufttorkad skinka
• Grillade kycklingklubbor
• Pepparsalami
• Exotiska frukter
• Brie med morotsmarmelad
• Kex
• Bröd med smör & sallad
• Potatissallad

Pris per person vid minst 10 portioner 220kr

Jämtländsk buffé

• Tjälknul
• Älgfärsbiffar med blåbärssås
• Potatisgratäng
• Varmrökt röding med hjortroncrème
• Tunnbrödsstubbar med rökt renstek
• Älgkorv
• Ostar från lokala mejerier med morotsmarmelad
• Paj med jämtländska ostar
• Nybakat bröd, smör och sallad
• Kex

Pris per person vid minst 10 portioner 325 kr

Vegetarisk buffé

• Morotsgazpacho med grissini
• Västerbottenpaj
• Wraps med Oumph
• Haloumi & sötpotatisbiffar med rödbetstzatziki
• Quinoasallad med fetaost, rucola, melon & granatäpple
• Potatissallad
• Ärtpesto
• Marinerade kronärtskockor
• Tomat och bönbröd

Pris per person vid minst 10 portioner 250 kr

Källans buffé

• Tre sorters sill med kokt potatis
• Ägghalvor med räkor
• Västerbottenostpaj
• Nubbesallad
• Gravad lax med hovmästarsås
• Inkokt lax med romsås
• Rostbiff
• Pastrami på fläskkött
• Potatissallad (alternativt potatisgratäng)
• Ostbricka med frukt och kex
• Hembakat bröd med kryddor och smör

Pris per person vid minst 10 portioner 250 kr

Flera olika pajer

Till varje paj serveras blandsallad och dressing. 
Några exempel på källans goda pajer är:

• Västerbottenpaj (vegetarisk)
• Ost- och skinkpaj
• Kyckling- och baconpaj

Vi kan även göra andra pajer efter önskemål.

300kr (75kr per portion) per paj för ca 4 personer

Affärslunch

På kontoret, konferensrummen, verkstan, uteplatsen. När ni har gäster eller personalmöte men vill vara kvar i era lokaler. Vi kommer med dagens lunch inkl. sallad, hembakat bröd och kaka. Maten levererar vi på uppläggningsfat färdig att ställa på bordet. Varm mat levereras i värmeskåp så att den håller sig varm tills den ska serveras. Disken hämtar vi på överenskommen tid efter er tillställning.

Är ni minst 20 personer kan ni kan även välja att ha er affärslunch hos oss mellan kl. 12-13.30.

Konferens

Vi erbjuder konferenspaket kvällstid och på helger. Ni kan välja att enbart hyra lokalen eller lägga till fika och måltider enligt era önskemål. För bokning och mer information ring eller maila till oss så hjälper vi er att få den bästa konferensen hos oss.

Det finns bland annat projektor med duk och whiteboard att låna.

Du kan boka hela restaurangen och bjuda in till fest. Fyll festlokalen med vänner när du fyller jämnt, gifter dig eller bara vill anordna en fest med glada vänner eller kollegor och kunder. Vi kan ta emot upp till 110 personer i lokalen. I kuvertpriset ingår dukning, mat, personal i kök, servering och bar. När festen är över så lämnar ni lokalen och städningen till oss.  

Du bjuder gästerna, vi fixar festen

Du laddar minst 300 kr ditt Källankort i kassan hos oss så får ni 5 kr rabatt för varje lunch om ni använder källans kort.

Vill du köpa det som present så kan vi slå in det fint åt dig!

Prata med oss så hjälper vi dig!